Descripción
Bitter Canaro es uno de los aperitivos de Casa Tapaus, la destilería de Familia Millán en Mendoza. Está elaborado con botánicos 100% naturales y una selección de hierbas, raíces y cortezas, siguiendo una interpretación propia de los tradicionales bitters europeos.
Presenta un color rojo intenso, brillante y traslúcido. En nariz se destacan las notas herbáceas y amargas, con presencia de genciana, raíces y sutiles toques de corteza de naranja.
En boca tiene un perfil amargo definido, fluido y complejo, con un final seco y refrescante. Su elaboración utiliza ingredientes naturales y una maceración de 72 horas para favorecer la extracción de aromas y sabores.
¿Por qué este aperitivo?
- Elaborado por Casa Tapaus, destilería de Familia Millán en Mendoza.
- Botánicos 100% naturales, sin aditivos artificiales.
- Perfil amargo, seco y refrescante, ideal para coctelería.
- Versátil para preparar Spritz, Negroni Sbagliato y otros cócteles.
- Una alternativa argentina para quienes disfrutan de los aperitivos de perfil bitter.
¿Cómo disfrutarlo? Servilo bien frío con hielo y una rodaja de naranja, completado con espumante para preparar un Spritz. También podés utilizarlo como base para diferentes cócteles de autor.
