Descripción
100% Chardonnay del Valle de Uco, con cosecha temprana y selección manual de racimos en finca para preservar toda la frescura natural del fruto.
En boca es a la vez fresco y untuoso: las notas frutales aportan frescura y elegancia, mientras que el largo tiempo sobre levaduras suma plenitud, equilibrio y una gran finura. Ideal para quienes buscan un espumante con menos dulzor y más carácter varietal.
¿Por qué este vino?
- 100% Chardonnay, para quienes prefieren un espumante más seco y expresivo
- Cosecha manual temprana que preserva la frescura del fruto
- Larga crianza en levaduras: plenitud y equilibrio en cada copa
Maridaje sugerido: ostras, pescados blancos, quesos frescos, aperitivos.
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