Descripción
Un corte de 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay del Valle de Uco, cosechado temprano en la temporada para asegurar la frescura natural de sus sabores y aromas, con selección manual de racimos en finca.
En boca es un espumoso de gran armonía e intensidad: las notas del Pinot Noir se complementan con la elegancia y cremosidad del Chardonnay, mientras que el prolongado tiempo en contacto con levaduras aporta fineza y complejidad.
¿Por qué este vino?
- Corte de Pinot Noir y Chardonnay, poco frecuente en espumantes argentinos
- Prolongada crianza en levaduras, que aporta complejidad real
- Ideal para brindis, aperitivos o para acompañar toda una comida
Maridaje sugerido: mariscos, sushi, quesos suaves, aperitivos en general.
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30%
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