Vinagre de Vino Blanco Trebbiano Luca é Vivo 500 ml

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Descripción

Un vinagre premium elaborado a partir de vino 100% Trebbiano, de perfil elegante, fresco y equilibrado. Su paso por barricas de roble aporta complejidad y delicadeza, convirtiéndolo en un condimento ideal para pescados, mariscos, carnes blancas, ensaladas y preparaciones gourmet.

🍇 Vinagre de Vino Blanco Trebbiano Luca é Vivo

Elaborado por Acetaia Millán en Maipú, Mendoza, este vinagre nace de vino 100% Trebbiano, una variedad blanca de origen italiano reconocida por su delicadeza.

Siguiendo el concepto de los tradicionales “viejos vinagres”, atraviesa un período de crianza en barricas de roble, donde la microoxigenación natural contribuye al desarrollo de su complejidad aromática y estructura.

Su proceso contempla una clarificación cuidada sin filtrado, buscando preservar las características naturales del producto.

A la vista presenta un elegante color amarillo pajizo, cristalino y brillante, acompañado por delicados reflejos dorados.

En nariz ofrece un perfil sutil y distinguido, con notas de frutas blancas y delicados recuerdos florales, complementados por los matices aportados por su paso por madera.

En boca se caracteriza por una acidez limpia, suave y equilibrada. Su textura es untuosa y presenta una sensación fresca y elegante, con un final persistente donde vuelven a aparecer los recuerdos frutales.

Se presenta en botella de vidrio de 500 ml y es un producto Sin TACC.

¿Por qué este producto?

  • Elaborado a partir de vino 100% Trebbiano.
  • Producido en Maipú, Mendoza.
  • Crianza en barricas de roble.
  • Microoxigenación natural durante su paso por madera.
  • Elaborado bajo el concepto de los tradicionales viejos vinagres.
  • Clarificado cuidadosamente sin filtrado.
  • Perfil fresco, delicado y elegante.
  • Notas de frutas blancas y flores.
  • Acidez limpia, suave y equilibrada.
  • Textura untuosa y final persistente.
  • Producto Sin TACC.
  • Presentación en botella de 500 ml.

 

Maridaje y uso sugerido: ideal para preparar vinagretas con aceite de oliva virgen extra, condimentar ensaladas verdes y acompañar pescados, mariscos y ceviches. También puede utilizarse en marinadas para pollo y cerdo o como base para encurtidos y conservas gourmet.

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